Für unseren Standort im adcura Pflegeheim Judendorf-Straßengel suchen wir ab sofort eine Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit.
Sie führen den Standort eigenverantwortlich und arbeiten aktiv mit. Zu Ihren Aufgaben zählen darüber hinaus insbesondere
- Wareneinkauf
- Erstellung des Menüplans in Abstimmung mit dem Auftraggeber
- Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
- Personalverantwortung am Ort inkl. Personaleinsatzplanung
- Einhaltung der wirtschaftlichen Vorgaben
- Monatliche Abrechnung und Inventur
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder in einem verwandten Beruf
- Einschlägige Berufserfahrung in diesem Bereich
- Erfahrung in einer Großküche von Vorteil
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Führungsqualitäten
- Unternehmerisches Denken
- EDV-Kenntnisse
Wir bieten
- Einen krisensicheren Job
- 5-Tage-Woche
- Geregelte Arbeitszeit nach Dienstplan
- Laufende interne und externe Schulungen
- Ein familiäres Arbeitsklima in einem sozialen Umfeld
Wir wenden uns an Personen, die ihren Beruf mit Leidenschaft und Liebe zu den Kunden ausüben und freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf an office@gaumenglueck.at.
Das Mindestentgelt für diese Stelle beträgt EUR 2.005,00 monatlich brutto, Basis Vollzeit, Überzahlung je nach Qualifikation möglich.
